Buono
Store Information ボーノ桜井店
1階では、自家製天然酵母を使って石窯で焼き上げたハード系をはじめ、菓子パン、調理パンなど多彩な焼きたてパンを
「毎日安心して食べられるおいしいパンを」と納得のいく素材だけを使い、一つひとつ愛情こめて焼いています。
一日何度も焼いて常に補充し、どの時間に来られてもご満足いただけるよう努めております。
2階にはメニューに焼きたてのパンが付く、ゆったりしたカフェもございます。
Recommended bread ボーノおすすめのパン&ピッツァ
ハード系の食事パンから菓子パン、惣菜パンまで年間を通して約150種類以上のパンを作っています。
生食パン 優
香りよく、なめらかな
味わいに仕上げました。
トーストしてもそのままでも、
おいしく召し上がれます。
味わいに仕上げました。
トーストしてもそのままでも、
おいしく召し上がれます。
フレンチトースト
もちもちとした食感の
バタールにアパレイユをたっぷり
染み込ませ焼きあげました。
蜂蜜がしっとりと絡み絶品です!
バタールにアパレイユをたっぷり
染み込ませ焼きあげました。
蜂蜜がしっとりと絡み絶品です!
プレッツェル
ほんのりと塩味。
ドイツ発祥のパンです。
細い部分はカリッ、太い部分は
ふっくらモチモチが魅力。
ドイツ発祥のパンです。
細い部分はカリッ、太い部分は
ふっくらモチモチが魅力。
ロングウインナー
お子様からご年配の方まで大人気な
ボリュウムたっぷりのパンです。
その日によってレアなパン生地に
出会えることも...
ボリュウムたっぷりのパンです。
その日によってレアなパン生地に
出会えることも...
ピッツァ・マルゲリータ
石窯ならではの風味。
美味しさが味わえるピッツアはどれも
表面はカリッ。中はモチモチの生地。
モッツレラチーズが絶妙です。
美味しさが味わえるピッツアはどれも
表面はカリッ。中はモチモチの生地。
モッツレラチーズが絶妙です。
この他にも様々なパンを取り扱っています。
季節の素材を取り入れたパンや、業務用、催事用のパンもございます。
細かなご要望やご意見も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
階段を上がった2階は隠れ家の様なクラシックカフェ
重厚なアンティーク調の家具や調度品でそろえ、皆様にゆったりとくつろいでいただけるよう広々とした内装。ほんのひと時...社会の喧騒を忘れ別世界にいるような雰囲気を演出しています。
ランチメニューは地元野菜たっぷりの多種多様な日替わりランチ、奈良では初の石窯ピッツァ。天然素材のパン。モーニングとランチご注文でパンをお好きなだけお召し上がりいただけます。
ドリンクは勿論、スイーツ等のカフェメニューも充実しております。
また、1階で購入したパンやケーキは2階でもお召し上がりいただけます。
Couse menu コースメニュー
buonoでは、ランチ、ディーナー共にお一人様からお楽しみいただける
旬の食材を使い四季の味わいをご堪能いただける季節のコースなどをご用意いたしております。
貸切りプランのご用意もありますので記念日・誕生日パーティーや、結婚式二次会など様々なシーンでご利用いただけます。
大切な日のお食事やイベントの演出をお手伝いいたします。費用などはお気軽にご相談ください。